Imker
werden
Mehr
Infos...
Praktische Imkereikurse
(Crash-Kurse) und Fernkurs für Anfänger und erfahrene Imker/
Ausbildung zum natürlichen Bienenzüchter:
Mehr
Infos...
Bezugsquellen für
Bienenprodukte wie Natur- oder Gourmet Wabenhonig und Produktliste
der zertifizierten Partner-Imkereien des Zentrums f. wesensgemaesse Bienenhaltung.
Mehr
Infos...
Einfuehrung in die
Imkerei mit Oberträgerbeuten
Mehr
Infos...
Mit einer Bienentherapie
/ Bienengifttherapie beginnen - wie funktioniert's? Mehr
Infos...
Partner-Imkerei werden
- wie funktioniert's?
Mehr
Infos...
Partner- Apitherapeut/-in
werden - wie funktioniert's?
Mehr
Infos...
Bienenprodukte:
Kleine
Honigkunde
Kraft
und Energie des Honigs
Wabenhonig
Scheibenhonig
Was
ist Natur- Wabenhonig?
Propolis
Bienenwachs
Gelée
Royale
Manuka
Honig
Biohonig
Honig
Vorteile
des Honigs
Zentrum
für natürliche Bienentherapie/ Apitherapie

Jetzt Fördermitglied
werden oder eine Bienenpatenschaft
übernehmen.
Mehr
Infos
Artikel
und Presse- Mitteilungen:
natuerliche
/ wesensgemäße Bienenhaltung, Wabenhonig
Zentrum für
wesensgemäße Bienenhaltung 2011: Saatgut,
das die Bienen fördert statt gentechnisch verändertes Saatgut,
das die Bienen tötet.
Science Review letters, 10, Nr.383
Bienen
einfach und natürlich halten - Wie funktioniert's?
Artgerechte
/ wesensgemäße Bienenhaltung mit Top bar hives / Oberträgerbeuten
Thiele, M. 2011:
Bienenkiste,
Warré oder Top bar hive / Oberträgerbeute - welcher Bienenkasten
ist besonders für Anfänger und Hobbyimker gut geeignet? Presse
Mitteilung
Wabenhonig - Was
ist das? Mehr Infos
Wabenhonig
& Co
Kleine
Honigkunde
Bienenwachs
/ Wabenhonig
Bienenhonig-
und Wabenhonig- qualität
Alte
Traditionen in Imkerei und Weinbau statt künstlicher Wabenhonig
Wabenhonig
/ Scheibenhonig statt Probiotika und Vitamin - Präparate
Ausbildung/
Fortbildung
zur "Imkerei des Zentrums für wesensgemaesse Bienenhaltung"
Praktische
Kurse zur artgerechten / wesensgemäßen Bienenhaltung in Oberträgerbeuten:
Wie funktioniert's?
Bezugsquellen
für deutschen Wabenhonig / Scheibenhonig, Tropfhonig, Bienenwachs
und weitere Bienen- therapeutische Produkte
Gedankenloser
Konsument - Preiswandel (Auswahl aus "Apikultur" und "Nat. Science" 2002-
2011)
Neues
aus der Bienen- Wissenschaft
Varroaresistenz
Weitere
Presse-Mitteilungen
Bienen-
Patenschaft
100
% Bienenwachs aus Naturbau
"Lemon-markets"
Was ist drin in billigen Lebensmitteln? Global Players und die Verseuchung
unserer Lebensmittel
Bienengefährliche
Pestizide und
"Schrott-
Wissenschaft"
("junk
science")
Api-Therapie
(Pollen und Wabenhonig mit Bienenbrot) - Unterschied natürliches Bienenbrot
und "Perga"
Natürliche
Bienenzucht statt Diät
Kur
mit Tropfhonig, Wabenhonig, Bienenbrot, Gelée Royale, Propolis-
Tinktur
Soziale
Medizin / natuerliche Api-Therapie / Bienentherapie
natuerliche
/ wesensgemaesse Bienenhaltung
Gefahren
der
gruenen
Gentechnik
Imker
als Förderer der Gentechnik?
Artikel
und Presse- Mitteilungen: natürliche Apitherapie / Bienentherapie
Zentrum
für soziale Medizin und natürliche Bienentherapie 2011: Rheumatoide
Arthritis mit natuerlicher Bienentherapie heilen
Natuerliche
Bienentherapie statt Biologika - bei Rheuma, juveniler ideopathischer Arthritis,
rheumatoider Arthritis, Arthrose Api Review Letters 2011, 10,
530
Natürliche
Bienentherapie statt gentechnisch veränderte Biologika (Biologicals)
Kur
mit Tropfhonig, Wabenhonig, Bienenbrot, Gelée Royale, Propolis-Tinktur
Schnupperkurs
"natuerliche Bienentherapie"
Gesundheits-
fördernde Antioxidantien in natürlichen Bienenprodukten wie Propolis,
Pollen, besonders Frischpollen oder Bienenbrot mit Wabenhonig und Tropfhonig
Natuerliche
Bienentherapie
Produktliste
Natürliche
Bienentherapie statt Gen-Pharming
Honig
und Wabenhonig /Scheibenhonig statt Süßigkeiten mit Gentechnik
Mechanistische
Sichtweise in der Medizin und Bienentherapie
Medical
Wellness
mit
Wabenhonig/ Scheibenhonig
Apitherapie
als soziale Medizin
Presse-
Mitteilungen: "gruene" Gentechnik
Katastrophe
der Agrobiotechnologie
"Grüne
Gentechnik"
Grüne
Gentechnik - der langfristige Abschwung in der Landwirtschaft
Gentechnik-
Strategen auf krummen Pfaden
"Grüne
Gentechnik" und "rote Gentechnik" auf dem Rückzug
Gefährliche
Süßigkeiten
Karma
der Gedankenlosigkeit
Fakten
der Agro-Gentechnik
Wer
gentechnisch manipulierte Pflanzen oder Tiere in die Landschaft freisetzt,
oder dies zu verantworten hat, handelt grob fahrlässig
Umweltrisiken
gentechnisch veränderter Pflanzen nicht beherrschbar
grüne
Gentechnik und Bienen
Neues
aus Wissenschaft, natuerlicher Bienenhaltung und Apitherapie:
Apicultural
Review Letters (2009-2012)
Archiv
der Apicultural Review Letters (2002-2008)
Science
Review Letters (2002-2012)
Archive
of Apicultural Review Letters (2002-2008)
Apicultural
Review Letters (2009-2012)
Science
Review Letters (2002-2012)
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Expertisen
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Was heißt
fruchtbare, wesensgemäße Bienenzucht
gemäß
Richtlinien des Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung
und natuerliche Bienentherapie / Apitherapie?
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Sinnvoll
für Bienen und Imker, Sinnvoll für Mensch und Erde. Fruchtbare
Bienenzucht im Solarzeitalter - ohne Tierquälerei, d.h. ohne künstliche
Königinnenzucht, Magazine, verdrahtete Rähmchen, künstliche
Wabenteile, Pressing-Methode und ohne fossile Energie, Atomenergie und
Gentechnik
"Der
Edle ist freundlich zu Tieren" Menzius (372 - 289 v. Chr.)
"Was
vor allem nötig ist, ist, daß man die Dinge beim rechten Namen
nennen kann." Konfuzius (551 - 479 v. Chr.)
"Angenommen,
ein Mann stiehlt täglich seinem Nachbarn ein Huhn. Und es sagt jemand
zu ihm: 'Das schickt sich nicht für einen anständigen Menschen.'
Jener aber sagt: 'Ich will es einschränken und nur jeden Monat ein
Huhn stehlen. Im nächsten Jahr dann will ich's aufgeben.' - Wenn man
erkannt hat, daß etwas ungerecht ist, so muß man es sofort
sein lassen und nicht bis zum nächsten Jahr warten." (Menzius )
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1.
Eine harmonische Entwicklung des Bienenvolkes im Jahreslauf statt ausgiebiges
Wandern mit den Bienenvölkern - Bienenkommunikation, kleiner Beutenkäfer,
CCD, IBDS, Quarks & Co, Kurse zur wesensgemäßen Bienenhaltung
2.
Standorte mit artenreicher Flora, keine Agro-Gentechnik und andere Umweltbelastungen,
Graswurzelbewegung gegen die grüne Gentechnik, Gentechnik-Desaster
3.
Schwarmtrieb als natürliche Vermehrungsgrundlage, keine künstliche
Königinnenzucht
4.
Keine instrumentelle Besamung, kein Flügel-Beschneiden der Bienenkönigin
oder andere künstliche Züchtungsmethoden, Bio-Imker
5.
Qualität der Bienenprodukte wie Tropfhonig, Wabenhonig , Scheibenhonig,
Propolis und Bienenwachs: Keine Honigverfälschung durch Ultrafiltration,
Keine Wärmebehandlung bei Honigernte und Abfüllung, keine künstlichen
Wabenhonige in Holz- oder Plastikkassetten wie "Bee-O-Pac-System" , "Ross-Rounds",
"Hogg's" oder "Romanov"
6.
Bienenwohnungen aus natürlichen Materialien, keine Fütterung
mit Zuckersirup, Sojamehl, Milchpulver, functional food - Imker als Förderer
der Gentechnik?
7.
Naturwabenbau durch die Bienen selbst, keine Kunststoffwaben, kein künstliches
Wachs wie Paraffin oder Syncera, keine Pressing Methode / Wolkenkratzerbienenkästen,
Bio-Honig, Demeter-Honig, Perga, Honigkur, Kurpackungen
8.
Heilmittel aus Stoffen, die natürliche Bestandteile des Honigs sind.
Mehr Infos in Tageskursen, Fernkurs, Ausbildung zum natürlichen Bienenzüchter.
Bezugsquellen für Top bar hives / Oberträgerbeuten
9.
Natur Wabenhonig, Tropfhonig, Bienenbrot, Propolis und Bienenwachs, Biohonig,
Bio-Kosmetik; wie unterstützt man die wesensgemäße Bienenhaltung?
10.
Über das Wesen der Bienen, spirituelle Bienenhaltung
11.
Wie erkenne ich Bienenerzeugnisse wie Wabenhonig, die von zertifizierten
Imkereien des Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung stammen?
Wie werde ich Partner-Imkerei?
12.
Der Vorteil der Oberträgerbeuten (Top-bar-hives) des Zentrums für
wesensgemäße Bienenhaltung, im Gegensatz zur Magazin- und Warré-Beute
oder der "Bienenkiste", Bio-Bienenhaltung
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1.
Eine harmonische Entwicklung des Bienenvolkes im Jahreslauf
Es ist die Art und Weise
der Bienenhaltung; die Förderung einer harmonischen bzw. natürlichen
Entwicklung des Bienenvolkes im Jahreslauf. Darauf wird in der wesensgemäßen
Bienenhaltung ein besonderes Augenmerk gerichtet.
Leider
wird in vielen Imkereien (auch Bio-Imkereien) dieser Punkt vernachlässigt.
In den USA sind Imkerei-Betriebe mit 50.000 Völkern keine Seltenheit.
Die Bienenvölker werden in Einheiten von 500 Völkern auf LKWs
verladen und mit offenen Fluglöchern tagelang zum Teil mehr als 4.000
km weit transportiert. Die Haltungsbedingungen in Europa und speziell Deutschland
sind ähnlich; die Rähmchen- und Magazinimkerei, die das Gegenteil
einer artgerechten Bienenhaltung darstellt, ist weit verbreitet - auch
unter Bio-Imkern(!); ebenfalls wird ausgiebig mit den Bienen gewandert;
30.000 km pro Jahr sind für eine derartige Imkerei keine Seltenheit
- weshalb CCD auch in Deutschland auftreten kann. Ein ausgiebiges Wandern
mit den Bienenvölkern ist leider auch bei Bio-Imkern sehr verbreitet,
weshalb Bio-Bienenprodukte mitunter stark mit Pestiziden und Antibiotika
belastet sein können. Mehr...
Wir brauchen nicht
irgendeine weitere Form der industriellen Bienenhaltung, sondern wesensgemäße
Bienenhaltung im Zeitalter der "Solar Economy". Magazin-Imkerei und künstliche
Zuchtmethoden sind Wirtschaftsformen aus dem vergangenen Zeitalter der
fossilen Energie, das durch Raubbau an der Natur gekennzeichnet ist. "Solar
Economy" heißt von Goethe und Beuys lernen; auf die Bienen bezogen
heißt es, auf Tierquälerei verzichten.
(Api Review Letters,
6,
Nr. 195).
Eine "industrielle"
Magazinimkerei wie sie leider auch bei Bio
Imkern zur Erzeugung von Biohonig
anzutreffen ist, eine hohe Insekizidbelastung und gentechnisch veränderter
Pollen führen mehr und mehr zu seltsamen Erkrankungen der Bienen weltweit.
In der Regel bricht das Kommunikationssystem
eines Bienenvolkes zusammen. "Colony Collapse Disorder" (CCD) oder
neuerdings IBDS (Idiopathic Brood Disease Syndrome) sind die Folgen. Zudem
können sich durch die Industrielle Bienenzucht neue Parasiten wie
der kleine Beutenkäfer ungebremst vermehren und komplette Imkereien
in den Ruin treiben wie dies in den USA vielfach der Fall ist. (Api
Review Letters, 6, Nr. 116-121 und 10, Nr. 601).
Film und Linkliste
zum Thema Bienensterben im WDR bei der bemerkenswerten Sendung Quarks
& Co.
Weitere
Links bei Quarks & Co
Apimondia
Konferenz ökologische Bienenhaltung
Imkerei Kurse:
zur artgerechten und wesensgemaessen Bienenhaltung ohne Magazine,
Rähmchen und künstliche Mittelwände: Man/Frau beginnt mit
praktischen
Imkereikursen für Anfänger, dem Fernkurs oder einem
Tageskurs.
Anmeldung unter: Tel. 05652-917899
Wer
gar nicht mehr warten kann, beginnt sofort mit dem Fernkurs zur wesensgemaessen
Bienenhaltung in Obertraegerbeuten: Anmeldeformular ausfüllen,
ausdrucken und per Post oder e-mail an unten angegebene Adresse absenden!
Weiterbildung
und Imkereibedarf:
Für Berufsimker
oder Diejenigen, die es werden möchten, ist eine Weiterbildung im
Zentrum für wesensgemäße Bienenhaltung sinnvoll. Zudem
können Beuten wie der Top-bar-hive, die nach den Kriterien des Zentrums
für wesensgemäße Bienenhaltung entworfen wurden, erworben
werden - inklusive Top-bars. Auch weiteres Zubehör für die Bewirtschaftung
von Tbh's gibt es hier. (Tel. 05652-917899)
Ausbildung/
Fortbildung
zur "Imkerei des Zentrums für wesensgemaesse Bienenhaltung"
Weitere Literatur:
Thiele, M. 2011:
Bienenkiste,
Warré oder Top bar hive / Oberträgerbeute - welcher Bienenkasten
ist besonders für Anfänger und Hobbyimker gut geeignet? Presse
Mitteilung
Förderung
der alternativen Imkerei ohne Tierquälerei:
Werden Sie Mitglied
im Club der wesensgemäßen Bienenzüchter, bei Save Beecolonies
/ Natural Apitherapy Council und fördern Sie ganzheitliche Bienenhaltung
und Bienentherapie (Apitherapie): Mehr Infos...
Folgen Sie Save Beecolonies
auf Facebook
l
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2.
Standorte mit artenreicher Flora, keine Agro-Gentechnik und andere Umweltbelastungen
Die Bienenvölker
befinden sich auf Standorten mit natürlicher und artenreicher Flora,
außerhalb von Gebieten der Agro-Gentechnik. Länder, die großflächig
agrobiotechnisch veränderte Nutzpflanzen anbauen wie die USA, Kanada,
China, Philippinen, Tschechei, Slowakei, Mexiko, Brasilien, Süd Afrika,
Australien, Indien, Uruguay, Paraguay, Argentinien, Spanien, Portugal sind
kaum noch in der Lage Bio-Honig, zertifizierte A-Klasse Bienen-Produkte
sowie unbelastete Apitherapie-
Produkte (Propolis, Honig, Gelée Royale, Bienenwachs)
zu erzeugen - vor allem wenn der Anbau genmanipulierter Feldfrüchte
wie Raps, Soja, Mais, Pappeln (China) außer Kontrolle gerät,
wie dies zur Zeit in fast allen großen Honig-Exportländern der
Fall ist (inklusive China, Rumänien, USA und Kanada). Bienenerzeugnisse
aus Ländern, die in der Nähe von radioaktiv verseuchten Regionen
oder aus Gebieten mit intensivem Obstanbau stammen, können ebenfalls
nicht für apitherapeutische Zwecke verwendet werden.
Weitere Literatur:
Weltweite Abkehr
von Dinosaurier-Technologien wie der grünen Gentechnik. Science
Review Letters 2011, 10, Nr. 406
US-Landwirtschaft
droht der Kollaps durch grüne Gentechnik und Pestizide (Glyphosat
/ Roundup). Zudem löst Glyphosat bei Mensch und Tier schwere Krankheiten
aus.
Science
Review Letters 2011, 10, Nr. 381
Neonicotinoide
bis zu 7000 mal giftiger als DDT - Jahrelang behaupteten staatlich
geförderte Bieneninstitute in Deutschland und hauseigene Bayer-Wissenschaftler
Neonicotinoide wie Imidacloprid, Thiacloprid oder Clothianidin seien nicht
nur für Bienen unbedenklich. Auf Brunnenvergiftung, Vergiftung von
Mensch und Tier stand früher die Todesstrafe. Heute können sich
die Verantwortlichen auf Gefängnisstrafen und saftige Geldbußen
einstellen. Api Review letters
2011, 10, Nr. 485
Saatgut, das die
Bienen fördert statt gentechnisch verändertes Saatgut, das die
Bienen tötet. Science
Review Letters 2011, 10, Nr. 383
Die fünf wichtigsten
gentechnisch veränderten Pflanzen sind Soja, Mais, Baumwolle, Raps
und Zuckerrüben. Produkte die aus diesen Gentech-Pflanzen hergestellt
werden wie Sirup, Zuckerteig (Apifonda), Zucker, Lecithine usw. sind giftiger
als erwartet. Sogar FDA und EFSA haben über Jahre falsche Empfehlungen
gegeben; sie haben kläglich versagt zusammen mit führenden Politikern.
Siehe engl. Ausgabe der Science
Review Letters 2009, 8, Nr. 309
Gentechnik-Desaster:
Die US Regierung zahlt jährlich Milliarden $ an Farmer wegen der grünen
Gentechnik. Farmer, die gentechnisch veränderte Pflanzen anbauen,
können sich nur über Wasser halten durch die hohen Subventionen
der US Regierung. Die gentechnische Verschmutzung durch heutige GVOs könnte
theoretisch den Effekt der Globalen Erwärmung und des nuklearen Abfalls
überdauern. Gentechnisch veränderte Zuckerrüben. Auch kleine
Verunreinigungen können sehr schädlich sein, wie ein Beispiel
zeigt. Eine Sorte tötete über 100 Amerikaner und hinterließ
5.000-10.000 Kranke und dauerhaft Geschädigte. Science
Review Letters 2008, 7, Nr. 202
Biosicherheit? Unwissenschaftliche
Annahmen die Basis für Zulassungen gentechnisch veränderter Organismen?
Sind möglicherweise giftige GMOs in die Umwelt freigesetzt worden?
Reine Propaganda für die Biotechnologie wird als Wissenschaft verkauft.
Science
Review Letters 2007, 6, Nr. 183
Presse-Mitteilungen
zur Gefährlichkeit der grünen Gentechnik:
Klagen gegen Bundesländer
und Europäische Länder weil sie gentechnisch veränderte
Pflanzen auf ihrem Territorium zugelassen haben I-III Mehr
Infos...
Mehr
Ernährungskrisen und Hunger in der Welt durch grüne Gentechnik
I-III
Giftige
Nahrung - nicht nur für Kühe, Schafe und Honigbienen - made by
Monsanto, Bayer, BASF & Co
Gentechnisch
veränderte Lebensmittel und Saaten gesundheitsschädlich und unsicher
Unabhängige
Wissenschaftler entlarven das Versagen der zuständigen Behörden
und zeigen die wirklichen, für Natur und Umwelt und die Gesundheit
des Menschen schädigenden Wirkungen der Gentechnik auf. Die zuständigen
Behörden in den USA werden gerichtlich gezwungen, geheime Forschungsergebnisse
zu veröffentlichen. Danach hätte nie ein gentechnisch verändertes
Samenkorn im Freiland ausgesät werden dürfen - weder zu wissenschaftlichen
noch zu kommerziellen Zwecken. Erst recht hätten nie gentechnisch
veränderte Organismen (GVO) in die menschliche Nahrungskette gelangen
dürfen.
Mehr...
Grüne
Gentechnik - der langfristige Abschwung in der Landwirtschaft
Gentechnik-Strategen
auf krummen Pfaden
Fakten
der Agro-Gentechnik
Gravierende
Nebenwirkungen der grünen Gentechnik auf Bienen siehe Zentrum
für Lebensmittelsicherheit und Graswurzelbewegung "Zivilcourage":
Risiken
der Agro-Biotechnologie
http://www.zivilcourage-miesbach.de/
Bienen.html
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3.
Schwarmtrieb als natürliche Vermehrungsgrundlage, keine künstliche
Königinnenzucht
Wußten
Sie, daß die meisten Imker, auch Bio
Imker (biologische/ ökologische Bienenhaltung nach EG-Öko-Verordnung
und Richtlinien der meisten Bio-Verbände) ihre Bienenköniginnen
aus Arbeiterinnen - Larven großziehen lassen (sogenanntes "Umlarven")*
obwohl dies gegen jede Vernunft und aus Sicht des Bienenwesens selbstverständlich
ist, daß eine Königin nur eine gute Königin wird, die schon
als Ei in einer speziellen runden Königinnenzelle gelegen hat und
von Anfang an mit Gelee Royale, dem Königinnen- Futtersaft ernährt
wurde? Zudem ist diese Technik nicht ganz ungefährlich. Wenn einzelne
wenige Tiere tausendfach vermehrt werden, ist das nichts anderes als Massentierhaltung.
Bei der Biene können durch Umlarven Tausende Königinnen jährlich
von einer einzigen "Zuchtmutter" nachgezogen werden. Kommt dann noch die
künstliche Besamung hinzu, hat die Natur keine Chance mehr, die züchterisch
bedingte genetische Verarmung und damit Degeneration der Bienenvölker
aufzuhalten.
___________________
*)
Dr. Gerhard Liebig praktiziert das Umlarven schon in seinen Anfängerkursen
und nennt es "kommunale Völkervermehrung: gemeinsam macht es mehr
Spaß: Auch das Umlarven kann man zusammen organisieren". Später
die Schwarmkontrolle ist ebenfalls alles andere als naturgemäß:
"Sicherheitshalber schneide ich bei jeder Königin etwa drei Millimeter
von der Flügelspitze eines großen Flügels ab. Falls ich
die Weiselzelle übersehe und ein Schwarm ausziehen will, kann die
Königin nur im Kreis fliegen und stürzt ab."
Anmerkungen
und weitere Literatur siehe Druckversion
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4.
Keine künstliche Besamung, kein Flügel- Beschneiden der Bienenkönigin
oder andere künstliche Züchtungsmethoden
Wußten
Sie, daß in vielen Fällen die Imker, auch Bio
Imker
die Bienenköniginnen
nicht mehr auf ihren traditionellen Hochzeitsflug ausfliegen lassen, sondern
sie künstlich besamen?
Damit sie nicht
mehr ausschwärmen können, werden ihnen die Flügel beschnitten
- eine Technik, die von vielen Ausbildern empfohlen wird*.
Um dem Ganzen einen
natürlicheren Anstrich zu geben, sprechen sie auch von "handbesamt"
oder nehmen die Natur als Vorbild und meinen damit eine bestimmte Haltung
der Königin im Schraubstock des Besamungsgerätes. Mehr...
__________
*)
Dr. Pia Aumeier zum Beispiel ist Bienenwissenschaftlerin; ihr Verhältnis
zur grünen Gentechnik ist mit dem von Dr. Elke Genersch und Dr. Liebig
zu vergleichen (also Pro-Gentechnik); sie bietet ähnlich wie manche
Bioimker, zum Beispiel kostenlose Kurse für Anfänger an ("geprüfter
Freizeitimker"); in ihrer Monatsbetrachtung für den Anfänger
schreibt sie: "Iro Gnaden stechen nicht. Locker zwischen Daumen und Zeigefinger
gehalten, wird der Königin etwa ein Drittel eines Vorderflügels
beschnitten." Nach Aumeier & Co "erleichtert das Zeichnen und Flügel-Beschneiden
das Imkern und ist...für ihre Majestät kein schlimmer Eingriff."
Das Verkleben der Antennen und Augen beim Kennzeichnen sei möglichst
zu vermeiden - und wenn, sei dies auch nicht weiter tragisch; schließlich
werde die Königin ohnehin nach einem Jahr "human" entsorgt: man solle
sie nicht ertränken oder vergraben, sondern "zwischen den Fingern
zerdrücken oder einfrieren."
Anmerkungen
und weitere Literatur siehe Druckversion
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5.
Honig-/ Wabenhonig - / Scheibenhonig-, Propolis- und Bienenwachsqualität:
Keine Honig - Verfälschung durch Ultrafiltration, Keine Wärmebehandlung
bei Honigernte und Abfüllung
Seit August 2003
ist die Ultrafiltration * auch in der EU und in Deutschland erlaubt. Was
heißt das? Laut Gesetz ist es erlaubt, durch Ultrafiltration honigtypische
Bestandteile aus dem Honig zu entfernen - wodurch der Honigverfälschung
Tür und Tor geöffnet sind. Gemäß den Kriterien des
Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung ist weder die Ultrafiltration
noch eine Wärmebehandlung bei Ernte und Abfüllung erlaubt.
Wußten Sie
schon, daß Wabenhonig /Scheibenhonig - vorausgesetzt es handelt sich
nicht um künstlichen Wabenhonig - ein Produkt ist, das keinerlei mechanische
und thermische Behandlung (wie Schleudern, Rühren, "Schmelzen, Auftauen")
erfahren hat und somit ein besonders hochwertiges Produkt ist?
Wabenhonig erfreut
sich deshalb zunehmender Beliebtheit. Allerdings werden immer wieder Testreihen
durchgeführt, in denen zum Teil 90 Prozent des Wabenhonigs beanstandet
werden. Meistens handelt es sich um Importhonig, der Brutreste und
Mittelwände (manchmal mit Paraffin verunreinigt) enthält oder
mit Antibiotika und Bienenabwehrmitteln belastet ist.
Leider sind nicht
nur Milchpulver und Glyzerin (wird für Hustensaft und Hustentabletten
verwendet) aus China vergiftet, sondern auch Bienenprodukte wie Propolis,
Gelée Royale, Perga, Bienenwachs, Honig, die vielfach über
Drittländer aus China bezogen werden. Über 500 Tote soll es schon
gegeben haben. (Siehe auch Kap. 9)
Aber auch einheimischer
Wabenhonig ist betroffen, wenn er nicht nach den Kriterien des Zentrums
für wesensgemäße Bienenhaltung erzeugt und gewonnen wurde.
Laut EU-Gesetzgebung sind Plastik- oder Holzrahmen mit integrierten "Plastik-
oder Holzkassetten" (z.B. "Bee-O-Pac-System", "Ross-Rounds", "Hogg's" und
"Romanov") für die Wabenhoniggewinnung erlaubt - Methoden, die für
die Bienen übrigens nichts anderes als Tierquälerei bedeuten
- , ja sogar künstliche Mittelwände im Wabenhonig selbst
sind erlaubt, die auch bei deutschen Imkern (Rähmchen- , Bienenkisten-
oder Strohkorbimker), mit Paraffinen oder Mikrowachsen belastet sein können.
Auch Propolis, Bienenbrot,
Pollen und Bienenwachs kann sehr stark belastet sein, vor allem wenn die
Betriebsweise des Imkers nicht den Richtlinien des Zentrums für wesensgemäße
Bienenhaltung entspricht. [1][2]
Nähere Informationen:
Qualität
der Bienenprodukte wie Wabenhonig, Pollen, Bienenbrot, Roh-Propolis, Gelée
Royal, Bienenwachs aus Naturbau und Bienenwachsknete ohne künstliche
Zusatzstoffe
Natürliches
Bienenbrot
Bezugsquellen:
Produktliste
___________________
*)
durch Ultrafiltration ist es besonders leicht, Honig zu verfälschen,
zum Beispiel mit Glucosesirupen. Solche Verschnitte lassen sich mit dem
analytischen Instrumentarium der meisten staatlichen Untersuchungsämter
nicht mehr erkennen. Manchmal entdecken Fachleute auch vollsynthetischen
Honig. Er wird von den Fälschern sogar speziell für die Analytiker
präpariert, etwa durch Zugabe von Pollen und bestimmten Enzymen, an
denen nichts ahnende Chemiker dann die Qualität des vermeintlichen
Honigs messen. "Gehäuft traten derartige Verstöße", kommentiert
ein chemisches Untersuchungsamt die Lage, "beim ambulanten Verkauf an der
Straße, an Parkplätzen von touristischen Zentren oder in Andenkenläden
auf" Vergl. Pollmer, U. 2007: Wohl bekomm's. Was sie vor dem Einkauf über
Lebensmittel Wissen sollten. Köln, KiWi und Apicultural Review
Letters 2008, 7,Nr. 265
Weitere
Informationen zur Qualität der Bienenprodukte, Honigarten und Preisentwicklung:
Siehe
auch Kap. 7
Kleine
Honigkunde
Wabenhonig
Scheibenhonig
Was
ist Natur- Wabenhonig?
Preiswandel
2002- 2011
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6.
Bienenwohnungen aus natürlichen Materialien, keine Fütterung
mit Zucker, Sojamehl und Milchpulver
Entweder aus
Stroh, Lehm oder Holz.
Nicht zugelassen
gemäß Richtlinien des Zentrums für wesensgemäße
Bienenhaltung sind:
Bienenkästen
aus Styropor, Rähmchen, Mittelwände
und Waben aus Plastik,
Gedrahtete Holzrähmchen,
künstlich hergestellte
Mittelwände aus Bienenwachs,
Mittelwände
aus Kunstwachs, Bienenkästen aus
Fiber-Zement (Zement
und Asbest),
Polystyrene, Aluminium-Trennwände,
Aluminium auf der Beuteninnenseite (um Bienen vom Ankauen der Styroporbeuten
abzuhalten), „Wolkenkratzerbienenkästen", Drehrahmenbeuten,
Beuten, die das
Bienenvolk
in mehrere Partitionen
aufteilen (Magazinbeuten).
Bausperre aus Holz
oder Plastik (verhindert Naturbau der Bienen)
Keine
Fütterung mit Zucker (aus Gen- Zuckerrüben), Zuckersirup (Stärkesirup
aus Gen-Mais oder Gen-Weizen), Zuckerteigen, Sojamehl, Milchpulver oder
functional food, kein "Abräumen"
Wußten Sie,
daß den meisten Nutztieren in Deutschland Futter aus gentechnisch
verändertem Roundup ready Soja (zählt wegen Glyphosat zu den
giftigsten Futtermitteln überhaupt) verfüttert wird und somit
auch Gentechnik in Fleisch und Milchprodukten enthalten ist?
Wußten Sie,
daß Bienen nicht nur in Deutschland mit Zucker aus gentechnisch veränderten
Zuckerrüben, Sirup aus gentechnisch verändertem Mais oder Weizen
gefüttert werden? Gifte wie Glyphosat sind dann auch im Honig enthalten.
Wußten Sie,
daß die meisten Imker den Bienen den ganzen Honig wegnehmen - auch
die Randwaben des Brutraums? Sie nennen es "das Abräumen"!
Im Gegensatz zur
biologischen Bienenhaltung - und der meisten Imkerverbände wie Deutscher
Berufsimkerbund (DBIB), mellifera e.V., Bioland, Deutscher Imkerbund (DIB)
- ist in der wesensgemäßen Bienenhaltung nach Richtlinien
des Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung die Fütterung
der Wirtschaftsvölker mit Zucker, Zuckersirup oder Zuckerteigen sowie
functional food nicht zulässig. Die Bienen behalten genügend
Vorräte für den Winter. Die Fütterung mit Sojamehl und Milchpulver
ist ebenfalls nicht zugelassen. [4][5][6][7][9]
Im Übrigen enthalten
Zuckersirup und Zuckerteige wie sie von der Mehrzahl der Imker als Winterfutter
verwendet und von staatl. Bieneninstituten in Lehrgängen oder Kursen
(Dr. Pia Aumeier von der Uni Bochum, LWG Bayern, Arno Bruder/Oberbayern)
empfohlen werden, "unschlagbar billigen" Maisstärkesirup bzw. Glucosesirup,
der aus Gentechnisch veränderten Rohstoffen mit Hilfe von Salzsäure
gewonnen wird. Hinzu kommt, daß Enzyme (Fermente) wie Dextranasen
und Pullulanasen zur Herstellung von Kristallzucker oder Glucosesirup inzwischen
auch gentechnisch aus Mikroorganismen hergestellt werden. [1][2]
Viele Imker - auch
Bioimker - füttern übrigens nicht nur Zuckersirup sondern auch
Sojamehl und Trockenmagermilch bzw. Milchpulver - und zwar nicht nur nach
der Honigernte, sondern auch als Trachtlückenfütterung unmittelbar
vor einer Honigernte (Ein Österreichischer Imker schreibt allen Ernstes:
"Ich füttere etwa 2 Liter Zuckerwasser pro trachtlose Woche"). Selbst
wenn nach der Honigernte gefüttert wurde, lassen sich sowohl Reste
der Zuckerfütterung als auch Reste von Sojamehl und Milchpulver in
den Bienenprodukten (Honig, Wabenhonig, "Perga", Propolis) nachweisen,
ganz egal ob sie nun mit Melamin oder gentechnisch verseuchten Substanzen
verunreinigt sind oder nicht. [3][8][9]
Der Imker - von Natur
aus ein Gegner der Gentechnik - schwächt also nicht nur die Honigbiene
sondern fördert mit der künstlichen Fütterung sowohl
die Lemon-Markets als auch die Gentechnik-Industrie!
Mehr...
Zudem stammt konventioneller
Zucker, Sirup oder Zuckerteig (Apifonda) inzwischen von gentechnisch veränderten
Zuckerrüben oder genmodifiziertem Weizen, der in Deutschland legal
verkauft werden darf. Mehr...
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Anmerkungen
und weitere Literatur siehe Druckversion |
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7.
Naturwabenbau durch die Bienen selbst, keine Kunststoffwaben, kein künstliches
Wachs wie Paraffin oder Syncera, keine Pressing Methode
Das Zentrum für
wesensgemäße Bienenhaltung erforscht den natürlichen Wabenbau
in einfachen Bienenwohnungen. Wußten Sie, daß das Zentrum für
wesensgemäße Bienenhaltung die einzige Institution in Deutschland
ist, in der die Bienen ausschließlich in Oberträgerbeuten (Top-Bar-Hives)
gehalten werden, d.h. ihre Waben ohne Rähmchenbegrenzung selbst bauen
dürfen, im Gegensatz zu Bienen von Imkern, die Plastikwaben in Styroporkästen,
verdrahtete Mittelwände, verwinkelte Holzrähmchen - wie sie beispielsweise
bei Mellifera e.V. üblich sind - oder Kunstwachs vorgesetzt bekommen,
oder gar in sog. "Wolkenkratzerbienenkästen" mit bis zu sechs Königinnen
pro Volk (!) leben müssen (Pressing- methode")? [1]
Leider sind die Methoden
der Honig-, Pollen- , Propolis- und Gelée Royal Gewinnung oft alles
andere als bienengemäß. In manchen Ländern, zum Beispiel
Brasilien, werden immer wieder Löcher in die Beutenwand gebohrt, die
von den Bienen innerhalb weniger Wochen mit Propolis verschlossen werden,
da sie natürlich das eindringende Licht und den Luftzug erheblich
stören. Dies führt zu den in der Literatur beschriebenen Stress-Symptomen
innerhalb eines Bienenvolkes. Der Gipfel allerdings ist die Honig- und
Gelée Royal Gewinnung mittels 6-Königinnen Völkern: Vor
allem in China, insbesondere in den Provinzen Jiangsu und Zhejang, läßt
man bis zu 6 Bienenköniginnen in einem Volk frei herumlaufen und Eier
legen. In der Natur gibt es soetwas nicht; die Königinnen würden
sich gegenseitig bekämpfen. Um das auszuschließen, schneidet
der chinesische Imker "Ihnen mit einer kleinen Schere ein Drittel bis zur
Hälfte der beiden Kiefer ab". Jedes Jahr produzieren diese Imker mehr
als 2.000 Tonnen Gelée Royal. Das entspricht 90 % der weltweiten
Erntemenge. In China gibt es sogar Universitäten und Zuchtstationen,
in denen gelehrt wird, wie man Bienen auf derart widernatürliche Weise
halten kann. Ähnlich funktionieren sogenannte Wolkenkratzer- bienenkästen:
hier werden die Bienenköniginnen durch Gitter voneinander getrennt;
ein deutscher Imker schreibt dazu, er halte es nicht für Tierquälerei,
mehrere Königinnen in einem Volk zu halten, denn seine Art der Tierquälerei
sei ja nicht so offensichtlich, was auch der Sichtweise vieler Bio-Imker
entgegen kommen würde.
Die Standards des
Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung sind geeignet um
bienentherapeutische Produkte zu erzeugen wie zum Beispiel Natur- oder
Gourmet-Honig (Tropfhonig aus Naturbauwaben - nicht zu verwechseln mit
Bio
- oder Demeter-Honig), Gourmet-Wabenhonig / Scheibenhonig und Wabenhonig
/Scheibenhonig mit Bienenbrot (nicht zu verwechseln mit dem im Handel erhältlichen
Perga)
sowie 100% deutsches Bienenwachs aus Naturbau zum Beispiel für Bienenwachsknete
ohne künstliche Zusatzstoffe. Mehr...
Bienentherapeutische
Produkte können sinnvoll verwendet werden für Diäten
und Therapien oder eine Honig Kur
mit Tropfhonig, Wabenhonig, Bienenbrot, Gelée Royale und Propolis-Tinktur
wie sie in den bewährten Kurpackungen
angeboten
werden zum Beispiel bei Heuschnupfen oder zur Stärkung der Abwehrkräfte.
Mehr...
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Anmerkungen
und weitere Literatur: siehe Druckversion
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8.
Heilmittel aus Stoffen, die natürliche Bestandteile des Honigs sind,
Oberträgerbeuten
Von Bieneninstituten
und Fachberatern (LWG Bayern, Arno Bruder usw.) werden bis zu 6 Varroabehandlungen
im Jahr durchgeführt. Die Bienen sterben dann zwar nicht mehr an der
Varroamilbe, dafür aber an den Nebenwirkungen des Behandlungsmarathons.
[1]
Imker des Zentrums
für wesensgemäße Bienenhaltung kommen in der Regel ohne
oder mit minimaler Varroabehandlung aus. Wie funktioniert's? Hobby-Imker
und Imker, die von der Rähmchenbetriebsweise auf Naturwabenbau umstellen
möchten, sollten den Fernkurs und Tageskurse belegen: Fernkurs
"wesensgemäße Bienenhaltung in Oberträgerbeuten (Top-bar-hives)
für Anfänger" /
praktische
Kurse zur wesensgemäßen Bienenhaltung
Weiterbildung
und Imkereibedarf:
Für Berufsimker
oder Diejenigen, die es werden möchten, ist eine Weiterbildung im
Zentrum für wesensgemäße Bienenhaltung sinnvoll. Zudem
können Top-bar-hives / Oberträgerbeuten, die nach den Kriterien
des Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung entworfen wurden,
erworben werden - inklusive Top-bars. (Tel. 05652-917899)
Wußten Sie,
daß das Zentrum für wesensgemäße Bienenhaltung weltweit
die einzige Institution ist, in der eine Ausbildung zum Imker möglich
ist, also zum natürlichen Bienenzüchter, der seine Imkerei bienengemäß
führt und damit zur zertifizierten "Imkerei des Zentrums für
wesensgemäße Bienenhaltung" anerkannt wird?.
Wie funktioniert's?
Man/Frau beginnt mit
Kursen
zur wesensgemäßen Bienenhaltung in Oberträgerbeuten (Top
bar hive).
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Anmerkungen
und weitere Literatur: siehe Druckversion

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9.
Natur Wabenhonig, Tropfhonig, Bienenbrot, Propolis, GR und
Bienenwachs - für alternative Medizin, ganzheitliche Bienentherapie
/ Apitherapie, Bio-Kosmetik
Honig, Pollen, Propolis
und Bienenwachs wie es von den Bienen geliefert wird - aus wesensgemäßer
Bienenhaltung:
Kulinarische und
gleichzeitig bienentherapeutische Spezialitäten und Delikatessen,
wie sie in keinem Delikatessen-Geschäft zu bekommen sind: echter deutscher
Gourmet-Wabenhonig / Scheibenhonig mit natürlicher Auskristallisierung
(nicht wärmebehandelt), die seltene Spezialität Wabenhonig /
Scheibenhonig mit Bienenbrot und Natur Honig (Tropfhonig / Laufhonig aus
Naturbauwaben - weder geschleudert und gerührt noch erhitzt
vor der Abfüllung) sowie deutscher Frühjahrspollen, unbelastete
deutsche Propolis, Gelée Royale. Darüber hinaus gibt es 100%
rückstandsfreies, deutsches Bienenwachs von Naturbauwaben (geeignet
zum plastizieren für Kinder, für kosmetische Zwecke und für
die Bienentherapie)
Hier
geht's zur Produktliste
Wenn Sie zertifizierte
Mitgliedsbetriebe in Ihrer Nähe suchen, kontaktieren Sie bitte das
Zentrum für wesensgemäße Bienenhaltung (Adresse siehe unten).
Jeder kann mit dem
Kauf der Bienenprodukte aus dem Zentrum für wesensgemäße
Bienenhaltung und mit seiner Mitgliedschaft / Bienenpatenschaft die fortdauernde
Fruchtbarkeit bei der Bienenzucht im Gegensatz zum kurzfristigen Aufschwung
in der künstlichen Bienenzucht unterstützen. Hier
gehts zur Mitgliedschaft und Patenschaft für Bienen
Jeder kann durch
Tageskurse
einen kleinen Einblick in die artgerechte / wesensgemäße Bienenhaltung
bekommen. Und als Imker durch praktische Zertifikatkurse sich selbst aktiv
an der Produktion hochwertiger Nahrungsmittel (Bienenerzeugnisse) beteiligen.
Nach erfolgreichem Abschluß der Zertifikatkurse kann der Imker Bienenerzeugnisse
mit unserem Label und nach unseren Kriterien erzeugen und verkaufen.
Wußten Sie,
daß in China über eine Million gentechnisch veränderte
Pappeln kommerziell angebaut wurden? Dies bedeutet, daß in Zukunft
vor allem Propolis, Perga und Gelée Royale aus China (Fernost) belastet
sein werden.
Wußten Sie,
daß auch Bio-Honig (EG-Bio,
Deutsches Bio-Siegel, Bioland usw.) vor der Abfüllung erhitzt wird?
Mehr...
Wußten Sie,
daß Bio-Bienenerzeugnisse wie Honig, Propolis, Perga, Wabenhonig,
Bienenwachs mit Pestiziden und Antibiotika belastet sein können? Mehr...
Wußten Sie,
daß in aussereuropäischen Ländern Antibiotika im Bienenfutter
enthalten sein dürfen? Mehr...
Wußten Sie,
daß Großstädte mit internationalen Flughäfen nicht
nur für Allergiker sondern auch für Bienen und Bienenprodukte
nicht zuträglich sind? Mehr...
Wußten Sie,
daß selbst Bienenwachs aus Bio-Imkereien mit Paraffinen gestreckt
sein kann? Mehr...
Wußten Sie,
daß unter dem Siegel Demeter besonders hochwertige Lebensmittel angeboten
werden? Leider trifft das auf Bienenerzeugnisse nicht zu. Bei Demeter-Imkereien
kann das Bienenwachs ebenfalls mit Paraffinen gestreckt sein, weshalb es
für Bio-Kosmetik nicht immer geeignet ist. Mehr...
Wußten Sie,
daß viele Imker und Bioimker nachts kaum schlafen können, weil
sie ihren Honig immer wieder rühren und aufwärmen müssen?
Mehr...
Wußten Sie,
daß daher der Slogan: "Heimischer Honig, natürlich, ökologisch"
wenig aussagekräftig ist? Mehr...
Wußten Sie,
daß die Aufschrift: "ohne Gentechnik" bei Honig ein Hinweis darauf
sein kann, daß zum Beispiel Pollen von gentechnisch verändertem
Roundup ready Soja enthalten sein kann? So von Ökotest bei Alnatura
gefunden. Man argumentiert: Roundup ready Soja habe ja eine Lebensmittelzulassung!
[10]
Wußten Sie,
daß viele Honige - auch Biohonige, die im Supermarkt als „Imkerhonig",
"reine Imkerauslese", "Flotte Biene" oder „wabenecht" angepriesen werden,
in der Regel zu 99 Prozent zusammengemischte Importhonige sind - zumeist
aus China? Auf dem Etikett steht dann die wenig aussagekräftige
Floskel: "Mischung von Honig aus EG-Ländern mit Honig aus Nicht-EG-Ländern."
Nicht selten kamen Aluminiumschleudern zum Einsatz oder man findet neben
Glyphosat und gentechnisch verändertem Pollen [9], Kunsthonig [1],
rückverflüssigtes Honigpulver [1] oder andere kommerziell interessante
Schummeleien wie Honig aus Reifungsautomaten [2]
Wußten Sie,
daß Lebensmittel (Schweine-, Geflügel-, Kaninchenfleisch, Milchprodukte
und Bienenerzeugnisse wie Honig, Propolis, Perga usw.) aus China zum Teil
so mit Umweltchemikalien und Tierarzneimittelrückständen
wie Chloramphenicol (zerstört das Knochenmark der Kinder), Tetracyclinen
und Sulfonamiden sowie gentechnisch verändertem Pollen (Propolis,
Gelée Royale) belastet sind, daß die EU zeitweise ein Importverbot
für tierische Erzeugnisse verhängt? Wußten Sie, daß
der Verbraucher damit ein gesundheitliches Risiko eingehen kann? - Kürzlich
hatte sogar ein Imker aus Deutschland Chloramphenicol verwendet -
Ähnliches gilt für künstliche Wabenhonige. Hinzu kommt,
daß das Wachs mit Paraffin verunreinigt sein kann [3][7]
Wußten Sie,
daß der Schriftzug "kalt geschleudert" auf Honig oder Biohonig
im Supermarkt reine Verbrauchertäuschung ist und in Wirklichkeit "heiß
abgefüllt" bedeutet? Wenn Alnatura schreibt: "Bio-Honige sind kaltgeschleudert
und werden lediglich durch Filtern von Wachsresten befreit und dann abgefüllt",
heißt das soviel wie: nach dem Schleudern beginnt die eigentliche
Prozedur der Denaturierung der Biohonige: Der Biohonig wird durch ein ausgeklügeltes
Pump- und Rohrleitungs- system in doppelwandig beheizte Rührwerke
zur Aufbereitung und Homogenisierung des Biohonigs geleitet oder man läßt
ihn wahlweise durch Heizspiralen (Melitherm) laufen. Übrigens
verkaufen nicht nur Supermärkte wie Aldi, Lidl & Co sondern auch
Bio-Supermärkte wie Alnatura, DM, Tegut & Co, Honig von Imkereien,
deren Ziel es ist, auf Kosten der Bienengesundheit möglichst hohe
Erträge zu erzielen und aus diesem Grund für die Bienen schädliche
Praktiken anwenden: künstliche Besamung der Bienenkönigin, Massentierzucht
(Umlarven), Zuckerfütterung, Verwendung von gedrahteten und mit künsrlichen
Wabenteilen versehenen Rähmchen, Zerteilung des Brutnestes durch Magazinimkerei.
Damit der Verbraucher dies nicht gleich durchschaut, wird zum Beispiel
eine Spendenaktion gestartet: mit jedem gekauften Glas könne man die
"Natur erhalten & Genuss erleben" oder "gut sein zu den Bienen (beegood)".
Die GLS-Bank hat sogar eine Mitgliedsaktion gestartet: Für jedes Mitglied
wird 10 Euro an Mellifera e.V. gespendet, einer Organisation die seit Jahrzehnten
die gewöhnliche Rähmchenimkerei fördert. Der WWF unterstützt
mit derartigen Aktionen sogar die Gentechnikindustrie. [4][5][6][8]
Wer wirklich den
natürlichen Wabenbau fördern und den Bienen helfen will, sollte
Bienenprodukte wie Natur Wabenhonig
oder Tropfhonig lieber über
das Zentrum für wesensgemäße Bienenhaltung beziehen und
eine Bienenpatenschaft übernehmen
oder Fördermitglied bei Save Beecolonies
/ Natural Apitherapy Council werden.
____________________
Anmerkungen
und weitere Literatur: Zentrum
für soziale Medizin und natürliche Bienentherapie und Druckversion
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10.
Über das Wesen der Bienen, spirituelle Bienenhaltung
Wußten Sie, daß
der Begründer
der Waldorfschule
und biologisch-dynamischen Landwirtschaft (Dr. Rudolf Steiner) die Bienenzucht
für so wichtig erachtete, daß er 1923 einen Vortragszyklus „Über
das
Wesen der Bienen"
startete?
Ihm ging es um „die
fortdauernde Fruchtbarkeit bei der Bienenzucht" im Gegensatz zum kurzfristigen
Aufschwung in der künstlichen Bienenzucht. Ähnlich wie in der
übrigen Landwirtschaft gelte auch hier, daß es etwas anderes
sei, ob man der Natur ihren Lauf lasse und sie nur in richtige Bahnen bringe,
oder wenn man etwas künstliches in die Sache hineinbringe.
Interessante Vergleiche
lassen sich finden, z.B. Arbeiterinnen und Blutzellen, Drohnen und Nervenzellen,
Bienen und Wespen (Bienen als in
alten Zeiten herüber
gezüchtete Wespen); er spricht über die Bedeutung der Insekten
im Naturhaushalt (wichtiger als die Bestäubung der Pflanzen, ist die
Verteilung der Ameisensäure); über das Schwärmen, das den
Bienen ein wichtiges Bedürfnis sei (steht im Zusammenhang mit dem
Bienengift und den drei winzigen Augen an der Stirn, über die die
Wissenschaft bisher nichts herausgefunden hat - was aber auch kein Wunder
ist, da zur Zeit nur 1 % des Verhaltens der Bienen überhaupt von Wissenschaftlern
entdeckt und dokumentiert ist.)
Er spricht vom Verhältnis
zwischen Verstand und Ameisensäure (die ja im Honig und Bienengift
enthalten ist), davon, daß zuwenig Ameisensäure im menschlichen
Körper, Seele und Geist nicht mehr zusammenhalte.
Mit anderen Worten:
Für die Bienenzucht müsse jeder Mensch eigentlich das allergrößte
Interesse haben, „weil von der Bienenzucht wirklich mehr, als man denkt,
im menschlichen Leben abhängt".
Bienen halten und
Bienenweidepflanzen anbauen: Die Arbeit mit Bienen - insbesondere wenn
sie nicht in der für Bienen und Bienenzüchter ungesunden Rähmchenbetriebsweise
gehalten werden, ist besser als jede Diät. Zudem können natürliche
Bienenprodukte (zum Beispiel Bienenbrot in Naturwaben statt Perga) gestörte
organische Funktionen regulieren und geschwächte Stoffwechselvorgänge
harmonisch wiederherstellen - sowohl Untergewicht oder Magerkeitszustände
in allen Formen als auch Fettleibigkeit. Mehr dazu in unseren Fernkursen
(Nr. 48 / 61) und im Zentrum
für natürliche Bienentherapie...
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Weitere Literatur:
Apicultural
Review letters 2005,
4, Nr.1
Apicultural
Review letters 2007:
Natur
und Kunst bei Goethe und Beuys - Bienen, Wissenschaft und die Zukunft der
„solar economy"(6, Nr. 195)
Thiele,
M. 2008: Warum schwärmen die Bienen? Apicultural Review Letters
2008, 7,Nr. 239
Honig
Kur mit Natur Honig (Tropfhonig aus Naturbauwaben), Wabenhonig, Bienenbrot,
Gelée Royale, Propolis-Tinktur
Propolis-
und Bienenwachsqualität, Knetbienenwachs zum plastizieren
"Lemon-markets"
Was ist drin in billigen Lebensmitteln? Global Players und die Verseuchung
unserer Lebensmittel
Bienengefährliche
Pestizide und "Schrott- Wissenschaft"
("junk
science")
Api-Therapie
(Pollen und Wabenhonig mit Bienenbrot) - Unterschied Bienenbrot und "Perga"
Kur
mit Tropfhonig, Wabenhonig, Bienenbrot, Gelée Royale, Propolis-
Tinktur
Medical
Wellness
-
Wabenhonig/ Scheibenhonig statt Probiotika und Vitamin - Präparate
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11.
Wie erkenne ich Bienenerzeugnisse, die von Partner-Imkereien des Zentrums
für wesensgemäße Bienenhaltung stammen? Wie werde ich zertifizierte
Partner Imkerei?
Dem Zentrum für
wesensgemäße Bienenhaltung ist ein internationales Zertifizierungssystem
angegliedert, das die Einhaltung der Richtlinien überwacht - und zwar
sämtlicher Imkereien, die sich dem Zentrum für wesensgemäße
Bienenhaltung angeschlossen haben. Entsprechende Zertifikate bezeugen dies.
Erst nach einer zwei semestrigen Ausbildung und langjähriger Mitgliedschaft
kann ein Imker seine Imkerei als Imkerei des Zentrums für wesensgemäße
Bienenhaltung zertifizieren lassen. Am Ende einer langen Liste steht eine
Zertifizierung zum Bienenerzeugnis gemäß Richtlinien des Zentrum
für wesensgemäße Bienenhaltung (Es gibt zur Zeit keine
Bienenerzeugnisse, die nach strengeren Kriterien zertifiziert werden).
Eine
Zertifizierung gemäß der seit 2000 auch für tierische Produkte
gültigen EU-Bio-Verordnung oder anderer Bio-Verbände und Imkervereine,
die eine Rähmchen- und Magazinimkerei mit künstlichen Wabenteilen
und Rauchanwendung unterstützen , ist nicht ausreichend für eine
Konformität mit den Richtlinien des Zentrum für wesensgemäße
Bienenhaltung und natürliche Bienentherapie!
Für eine A-Klasse-Zertifizierung
der Bienenerzeugnisse wird eine komplette
Ausbildung/
Fortbildung zur "Imkerei des Zentrums für wesensgemaesse Bienenhaltung"
angeboten. Es werden zunehmend Imker gesucht, die die Ausbildung zum natürlichen
Bienenzüchter (Nr. 61) erfolgreich abgeschlossen haben!
Erfahrungsgemäss
hat sich eine langjährige Mitgliedschaft im Club der wesensgemäßen
Bienenzüchter, bei Save Beecolonies / Natural Apitherapy Council immer
positiv auf eine spätere Zertifizierung ausgewirkt!

Imkereien
des Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung
DI
Michael Thiele
Sachverständiger
für wesensgemäße Bienenzucht, natuerliche Bienentherapie
und Bienenwellness, Bio-dynamische Landwirtschaft und Lebensmittelqualität,
Gefahren der Gentechnik und Lebensmittelsicherheit, Naturschutz
Franzrasen
2
D-37242
Bad Sooden
Phon: +49 (0)
5652 917899
Fax: +49 (0)
32223740527
E-Mail:contact@thiele-und-thiele-consult.de
Web:http://www.thiele-und-thiele-consult.de
Gutachten/ Expertisen
/ Kurse:
Praktische Kurse
und Fernkurse zur wesensgemäßen Bienenhaltung in top bar hives
für Anfänger, Crash-Kurse / Tageskurse, Zertifizierung, Aus-/Fortbildungen
Imkereiprodukte,
Imkereibedarf:
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12.
Der Vorteil der Oberträgerbeuten (Top-bar-hives) des Zentrums für
wesensgemäße Bienenhaltung im Gegensatz zur Magazin- und Warrébeute
oder der "Bienenkiste"
Warum brauchen
wir eine komplizierte Technik? Eine Imkerei mit Top bar hives oder
Oberträgerbeuten - zertifiziert nach Richtlinien des Zentrums für
wesensgemäße Bienenhaltung - ist
eine dem Menschen
angepaßte Technologie. Wir würden jedem, der über Bienenhaltung
nachdenkt, empfehlen, sich mit diesem System auseinanderzusetzen als mit
dem, welches üblicherweise Verwendung findet.
In den Apicultural
Review Letters wird immer wieder über sogenannte „Bio-
und Demeter-Imker" berichtet und ihre Betriebsweisen, die bei näherem
Hinschauen in den wichtigsten Punkten eigentlich nichts mit der wesensgemäßen
Bienenhaltung zu tun haben ("Bienenforum", "Bienenwerkstatt", "Vereinigung
wesensgemäße Bienenhaltung / mellifera e.V.", "Demeter- Bienenhaltung"):
Was verstehen Bio-Imker unter Begriffen wie Imkereikompetenz" , „imkerlicher
Kultivierung", artgerechte, aber handhabbare Bienenhaltung", „Brutnest
als Einheit"?
Nach
einem Bio-Imker beruhe die Ökologische Imkerei auf drei Säulen,
die
„miteinander in einem inneren Zusammenhang stehen" Eine davon sei: „Es
ist gute imkerliche Praxis, das Brutnest als Einheit zu betrachten." Es
wird eben nicht als Einheit betrachtet, und zwar von herkömmlichen
Imkern und Bio-Imkern gleichermaßen.
Die
Gabe von gedrahteten Rähmchen und Mittelwänden ist generell bei
Bioimkern zulässig - auch bei Demeter. Das heißt doch, in das
gesamte Volk werden mit Drähten durchzogene Holzstückchen zusammen
mit vorgestanzten Wachsplatten hineingehängt. Nur Demeter versucht
mit längeren Waben zu arbeiten, die jedoch gänzlich unpraktisch
sind und nicht ausschließlich als wesensgemäß bezeichnet
werden können. Demeter schreibt zwar in seinen Richtlinien vor, daß
„Waben und Brut über den Bau von Naturwaben gemäß dem Entwicklungsverlauf
des Bienenvolkes wachsen können müssen, ohne von Rähmchenleisten
durchtrennt zu werden", dennoch laufen die Waben nicht natürlich nach
unten aus, sondern sind in Draht und Rähmchen eingefaßt.
Auch die Bienenkiste,
die von Mellifera e.V. entwickelt wurde und die heute viel gepriesene
Warré-Beute können nicht unbedingt als bienenfreundlich oder
wesensgemäß bezeichnet werden, wie kürzlich gezeigt wurde.
Als wesensgemäßer
oder bienengemäßer kann der natürliche Wabenbau zum Beispiel
in einem Strohkorb (der allerdings auch zunehmend mit künstlichen
Mittelwänden bestückt wird), einer Klotzbeute (Stabilbau) oder
einer Oberträgerbeute (Mobilbau), den sogenannten Top-bar-hives, wie
sie in den Imkereien des Zentrum für wesensgemäße Bienenhaltung
zu finden sind, bezeichnet werden. Nun kommt es aber nicht darauf an, einen
einzelnen Strohkorb oder Top bar hive im Garten zu haben (um sich davor
womöglich freundlich lächelnd ablichten zu lassen) und die restlichen
Völker nach der Rähmchenbetriebsweise zu bewirtschaften um Honig
für den Supermarkt zu gewinnen, wie dies vielfach bei Bio- oder Demeter-Imkern
der Fall ist.
Wer sich aus dem
weltweit verbreiteten System der Rähmchen- und Magazinimkerei mit
allen ihren Nachteilen, ausklinken und sich rückbesinnen möchte
auf alte Traditionen in der Imkerei, also von der Industrialisierung der
Imkerei loswill, sollte nicht unbedingt auf die von herkömmlichen
Imkern oder Bio- / Demeter - Imkern angebotenen Kurse und empfohlene Literatur
zurückgreifen, sondern lieber gleich im Zentrum für wesensgemäße
Bienenhaltung die entsprechenden Kurse für Anfänger belegen (siehe
zum Beispiel
Tageskurse/
Intensivkurse und Fernkurs) oder eine Ausbildung
zur Partner-Imkerei des Zentrums für wesensgemäße Bienenhaltung
absolvieren
Anmerkungen und weitere
Literatur siehe
Druckversion

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Copyright
© 2002-2012 Zentrum für wesensgemäße Bienenhaltung
Letzte
Bearbeitung:26.01.2012
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